Chương trình Bếp ăn Yêu thương | TP.HCM |
Chùa Hưng Phước | TP.HCM |
Công Ty Cổ Phần Thủy Điện Thác Mơ | Bình Phước |
Chất lượng phục vụ của bệnh viện như thế nào?
Rất tốt: 5835 (29.29 %)
Tốt: 13629 (68.42 %)
Trung bình: 237 (1.19 %)
Kém: 218 (1.09 %)
Hoa không chỉ đẹp mà còn là một loại thực phẩm đặc biệt, có lợi cho sức khỏe, giúp cơ thể chống lại nhiều loại bệnh tật từ đơn giản đến phức tạp.
Bông thiên lý
Theo Đông y, hoa thiên lý vị ngọt, tính bình, giải nhiệt, chống rôm sảy, có tác dụng an thần, ngủ ngon
Hoa thiên lý có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể. Hình minh họa.
Theo nghiên cứu của y học hiện đại, trong hoa thiên lý có 3% chất xơ, 2,8% chất đạm, chất bột đường, các vitamin C, B1, B2, PP và carotene cùng nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: Canxi, photpho, sắt, kẽm. Do đó, thiên lý có tác dụng giúp trẻ mau lớn, giúp người già giảm chứng phì đại tuyến tiền liệt, chữa bệnh trĩ, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt, kẽm còn có tác dụng đẩy chì ra khỏi tinh dịch, chữa chứng vô sinh ở nam giới.
Bông bí
Trong thành phần của bông bí có rất nhiều chất dinh dưỡng như canxi, sắt, magie, potassium, photpho cùng nhiều vitamin. Bông bí sau khi được rửa sạch, luộc hoặc xào thành món ăn có tác dụng chống lão hóa, kháng ung thư do có nhiều beta carotene-là chất chống oxy hóa tế bào để loại bỏ các gốc tự do có nguy cơ dẫn đến ung thư. Chất này khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A, tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Do vậy mà cơ thể được phòng vệ tốt hơn.
Bông atiso
Flavonoid có trong bông atiso giúp cơ thể ngăn chặn lão hóa, kéo dài tuổi xuân. Hình minh họa.
Được biết đến với tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, có lợi cho gan, giúp trẻ hóa cơ thể và giảm nguy cơ ung thư, trông bông atiso có chứa một loại chất chống oxy hóa rất hiếm có tên là Flavonoid, giúp ngăn chặn lão hóa, hỗ trợ người sử dụng kéo dài được tuổi thanh xuân.
Ngoài ra, trong hoa atiso cũng chứa làm lượng chất xơ cao, cung cấp vitaminC, vitamin B9 (axit folic), mangan, kali… tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân.
Bông hẹ
Bông hẹ nhiều chất xơ, giàu vitamin C, chứa rất ít calorie. Cạnh đó nó còn chứa allicin-chất có tác dụng giảm huyết áp và ngăn quá trình sản sinh cholesterol trong cơ thể. Ngoài ra hẹ còn có đặc tính chống vi khuẩn, chống nấm, tẩy vi khuẩn và nấm trong đường ruột, đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động tốt.
Chất xơ dồi dào có trong hẹ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Hình minh họa.